熊本県阿蘇郡西原村産のピーナッツ100%。
水・保存料は一切使っておりません。
【おいしい落花生は農家さんの土づくりから】
阿蘇の火山灰が降り積もった土壌は水はけがよく落花生の生育に適しています。
化学肥料を使わず有機肥料と米ぬかでこだわりの土づくり。
小粒種の甘みのある落花生です。
そのおいしい落花生をひとつひとつ丁寧に手作業で選別、剥き身にします。
薄皮付きの生豆を当店では薄皮が剥けないように優しく焼き上げます。
無糖タイプは焼きあがった薄皮付きの落花生をじっくりすりつぶした混ぜ物なしの純正ピーナッツバターです。
加糖タイプは国産のてん菜糖と甘みをきりっとさせる少々の天草天日塩のみで濃厚に仕上げました。
薄皮ごとペーストしているので栄養素たっぷり。
小ぶりで可愛い手のひらサイズ。食パン約6枚分。
【お召し上がり方】
とっても濃厚なピーナッツバターなので、大さじ1杯のピーナッツバターと大さじ1杯の水を混ぜ合わせることで、滑らかな舌触りになりパンに塗りやすくなります。
お好みで蜂蜜やメープルを加えるのもおすすめ。
他にもピーナッツ和え・カレー・ピーナッツ豆腐・お菓子作りなど様々な料理にお使いいただけます。
【賞味期限】1年
開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。